7月13日下午2点,昆图读书会第195期读书会活动在我馆五楼交流室举办,分享主题是潮汕功夫茶,分享嘉宾是茶评师孙小梅老师,共有15名书友参加了此次活动。
孙老师娓娓道来潮汕功夫茶的起源与发展,从古代的茶俗演变到如今成为潮汕地区文化符号的历程,让在场书友对其历史有了清晰的认识。
在介绍功夫茶的器具时,孙老师逐一展示了茶壶、茶杯、茶盘等。潮汕功夫茶的器具讲究 “小、巧、雅”,比如那小巧玲珑的紫砂壶,不仅造型精美,更能很好地锁住茶叶的香气;小巧的茶杯则便于品尝,能让饮者在短时间内感受到茶汤的醇美。
随后,孙老师现场演示了潮汕功夫茶的冲泡步骤,从温壶烫杯、纳茶、冲茶、刮沫、点茶、闻香到品茶,每一个环节都一丝不苟。
此次昆图读书会第195期活动,让大家近距离接触和了解了潮汕功夫茶,不仅丰富了大家的文化生活,也促进了茶文化的传承与交流,期待下次读书会再见!


